Перелік елементів нематеріальної культурної спадщини Калиніської територіальної громади поповнився ще однією традиційною стравою. Йдеться про пшоняну кашу з чорносливом, яка здавна побутує у селі Глинськ. Ця страва традиційно готувалася на Різдво та була невід’ємною частиною святкового столу місцевих родин. Під час опитування носіїв традиції не вдалося встановити точний період її виникнення — жителі села зазначали, […]
