Цьогоріч освітяни Калинівської громади не зрадили своїй традиції, а приготували для українських захисників щедрий великодній гостинець — майже три тисячі пасок, крашанки, імбирне печиво, дамашні котлети.
— Ми горді тим, що відколи почалась повномасштабна війна, щороку готуємо великодні гостинці для наших захисників, — каже начальниця управління освіти, молоді та спорту Калинівської міської ради Галина Фурман. — Жоден заклад не відмовився від участі у цьому. Ми мали замовлення на дві з половиною тисячі пасок, а вийшло значно більше, бо кожен випікав «із запасом».
Випікання пасок для військовослужбовців — це не одноденна акція для освітян. Це багатоденна підготовка та планування. Борошно для пасок навчальним закладам надав відділ освіти, а решту продуктів, форми для пасок, оздоблення освітяни закуповували власними силами. Для цього заздалегідь проводили благодійні ярмарки, збирали кошти.
— Всі вкладали у свою працю душу, любов та повагу. Мені здається, що я вдома кладу менше родзинок у паску, ніж наші працівниці для військових, — посміхається Галина Фурман. — Кількість випечених пасок залежала від потужності кухонного обладнання та кількості працівників. Одні випікали по п’ятсот – триста, інші – по п’ятдесят, але байдужих у цій справі не було.
Кожен робив добру справу з повагою до українських захисників.
— Добра справа для добрих людей. Нехай смакують наші військові та нехай Бог оберігає їх, — каже кухар закладу дошкільної освіти №5 Галина Мельничук, яка окрім пасок, що пекла на роботі, спекла вдома ще тридцять пасок і також передала військовим.
Лише пасками у Калинівці не обійшлися приготування великодніх гостинців. У закладі дошкільної освіти №1 вже традиційно до Великодня випікають імбирне печиво. Старовинним рецептом печива ще своєї бабусі поділилася працівниця дошкільного закладу.
— Цьогоріч ми спекли сто пасок і сто наборів печива, з яких сформували святкові пакунки для військових, — розповідає директорка Калинівського закладу дошкільної освіти №1 Віталіна Сапунова. — Кухарі пекли печиво, а діти прикрашали їх. До речі, цього разу безе для прикрас ми виготовляли самі.
Кожен навчальний заклад подбав про гарне упакування своїх гостинців. До своїх пасок додавали печиво, крашанки, цукерки, вітальні листівки. А опорний заклад села Корделівка приготував для військових сім шестилітрових відер домашніх котлет.
Усі гостинці передали військовим з побажаннями найшвидшої перемоги та повернення до рідних домівок.
