На Вінниччині офіційно поповнився перелік елементів нематеріальної культурної спадщини. Відповідне рішення було ухвалено під час засідання Експертної ради з питань нематеріальної культурної спадщини Департаменту гуманітарної політики Вінницької обласної державної адміністрації.
До Обласного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини Вінницької області внесено «Технологію приготування традиційної обрядової страви — Павлівська квасоля», яку представляла Калинівська територіальна громада.
Елемент було презентовано працівниками культури Калинівської громади на високому професійному рівні — з дотриманням історичних, культурних та обрядових особливостей приготування страви. Члени експертної ради відзначили автентичність традиції, її значення для локальної ідентичності та роль у збереженні нематеріальної культурної спадщини регіону.
Внесення «Павлівської квасолі» до обласного переліку є важливим кроком у збереженні та популяризації кулінарних традицій Вінниччини, а також сприятиме їх подальшому дослідженню, передачі наступним поколінням і промоції на ширшому рівні.
