Після спалаху токсикоінфекції в Калинівці інспектуватимуть всі точки громадського харчування

Представники Хмільницького районного управління ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області спільно з представниками органів місцевого самоврядування проведуть комісійні обстеження усіх закладів швидкого харчування у Калинівській громаді. Таке рішення прийняли на засіданні комісії з питань техногенно-екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Калинівської міської ради, яке відбулося 1 липня.

Причиною засідання комісії став факт масової харчової токсикоінфекції серед мешканців громади, які споживали шаурму, придбану в закладі громадського харчування «Донер Кебаб».
Як зазначили доповідачі, під час моніторингового обстеження закладу було виявлено ряд порушень санітарно-епідеміологічних норм. У закладі були відсутні умови миття рук, обладнання, інвентарю. Працівник не пройшов медичний огляд. Супровідні документи на м’ясо, овочі, лаваш відсутні. Майонезний та томатний соуси зберігаються без холодильника, працівник не володіє елементарними знаннями санітарного мінімуму щодо поводження з харчовими продуктами.
Також на комісії було прийняте рішення тимчасово призупинити діяльність до усунення виявлених недоліків закладу громадського харчування «Донер Кебаб».

Як повідомили на офіційній сторінці Головного управління Національної поліції у Вінницькій області, за цим фактом відкрито провадження за ч. 1 ст. 325 (Порушення санітарних правил і норм щодо запобігання інфекційним захворюванням та масовим отруєнням) Кримінального кодексу України.