У Міжнародний день чаю, 21 травня, у Козятинському міському територіальному центрі соціального обслуговування відбувся атмосферний тематичний захід, який поєднав спілкування, культурний екскурс і, звісно ж, чайну церемонію.
Завідувачка відділення денного перебування та адресної натуральної допомоги Ольга Миколаївна Шостак провела для присутніх пізнавальну лекцію, присвячену чайним традиціям різних країн світу — Китаю, Японії, Великої Британії, США та Туреччини.
Особливу увагу вона приділила саме турецькій культурі чаювання, яка істотно відрізняється від інших. Гості дізналися про традицію подавати колонью (турецький ароматизований одеколон) на початку зустрічі, а також про особливі чайні склянки — армуду, що мають форму груші. Їх виготовляють із прозорого скла, фарфору або металу.
Пані Ольга приготувала справжній турецький чай на очах у гостей, розповіла про різновиди за міцністю (міцний кою, середній тавшан кани, слабкий ансік), та поділилася деталями, які формують чайну культуру Туреччини.
До чаювання подали традиційні турецькі солодощі. Атмосфера зустрічі була теплою й наповненою позитивом, а гості отримали не лише знання, а й задоволення та піднесений настрій.










