У Центрі культури та дозвілля Калинівської міської ради відбулося засідання експертної ради з питань нематеріальної культурної спадщини, під час якого до місцевого реєстру було внесено ще три елементи традицій Калинівської територіальної громади.
Експерти розглянули та одноголосно підтримали включення таких елементів:
- «Культура приготування традиційної страви горох з капустою» у селі Мізяків;
- «Традиція приготування обрядової страви – пшоняна каша з чорносливом» у селі Глинськ;
- «Силянка» — традиція виготовлення намиста з бісеру у селі Сальник.
Традиції, що живуть у побуті поколінь
Горох із капустою у Мізякові — одна з найстаріших страв, яку готували на похоронні та поминальні обіди, Святвечір, а колись і на весіллях чи хрестинах. Її походження неможливо визначити: мешканці згадують, що ця страва була в родинах «завжди — ще за часів бабусь і прабабусь».
У Глинську пшоняна каша з чорносливом також зберегла статус традиційної обрядової страви, яку готували як у святкові, так і в буденні дні.
Особливою виявилася дослідницька робота директорки Сальницького будинку культури Альони Наумець, яка зібрала фотоматеріали, опитала місцевих майстринь та представила колекцію сальницьких силянок — традиційного бісерного намиста, що багато років є частиною локальної жіночої культури.
Реєстр, що зростає
За рішенням експертної ради, усі три елементи внесено до місцевого реєстру «Нематеріальна культурна спадщина Калинівської територіальної громади», який тепер налічує тринадцять елементів — від технології виплітання дідухів до традиційних страв і ремесел.
Внесення нових елементів засвідчує активну роботу громади над збереженням культурного коду Калинівщини та передачу локальних традицій наступним поколінням.