Смачно, творчо і в теплій атмосфері — у Козятинському міському територіальному центрі соціального обслуговування відбулося чергове заняття кулінарного гуртка «Готуймо смачно» для людей поважного віку.
Цього разу підопічні терцентру опановували приготування нових страв. Із власноруч придбаних продуктів учасники гуртка приготували запечені брускет-суші та святкову закуску — салат «Крабовий» у тарталетках.
За словами організаторів, такі кулінарні зустрічі допомагають не лише навчитися готувати нові страви, а й поспілкуватися, обмінятися рецептами та отримати позитивні емоції.
Салат у тарталетках «Крабовий» — проста й водночас святкова закуска, що готується з подрібнених інгредієнтів і заправляється майонезом або вершковим сиром. А запечені брускет-суші — це гаряча страва на основі підсмаженого багета з начинкою з крабових паличок, сиру та майонезу, запечена до рум’яної скоринки.
Результат кулінарної творчості перевершив очікування — страви вийшли смачними та ароматними, а учасники отримали не лише нові рецепти, а й гарний настрій.
Учасники гуртка привітали одне одного з прийдешніми святами та відзначили, що такі зустрічі допомагають зарядитися життєвою енергією і підтримувати активність, що особливо важливо у непрості часи.
У територіальному центрі зазначають: до гуртка «Готуймо смачно» можуть долучитися всі охочі. Тут підопічні навчаються готувати нові страви та випічку, діляться кулінарними секретами і мають змогу проявити свої таланти.
